下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（　　）。搜题

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A.蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收 B.蛋白质以小肽的形式被人体吸收 C.糖以单糖的形式被人体吸收 D.脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收 E.脂肪以甘油的形式被人体吸收

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