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下面说法正确的是(  )。

A.血红素铁主要存在于动物性食品中 B.非血红素铁主要存在于动物性食品中 C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响 E.铁的吸收与体内铁的需要量有关

所属分类: 四级营养师 所需题豆: 1 个 浏览量: 0 次

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