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玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于(  )。

A.完全蛋白



B.半完全蛋白



C.不完全蛋白



D.球状蛋白

所属分类: 三级营养师 所需题豆: 1 个 浏览量: 0 次

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